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【健康】它被称为“神仙叶” 清肺润燥、清肝明目抗病毒、抗肿瘤好处太多了!

2024-10-03 23:08:55

  【健康】它被称为“神仙叶” 清肺润燥、清肝明目抗病毒、抗肿瘤好处太多了!中药用桑叶一般在每年的霜降季节后采收质量为佳。霜后采摘的桑叶称为霜桑叶、黄桑叶、冬桑叶等。

  桑叶性微寒,味甘、苦,归肺、肝经,具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效,可治疗风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等病证。

  近年来,通过中半岛官网、西医的临床应用和研究,发现桑叶及桑叶制剂有降血压、降血糖作用,可用于高血压、糖尿病等的治疗。

  桑叶还有抗病毒、抗肿瘤的作用,可抑制染色体突变和基因突变,预防癌细胞的生成,提高的免疫力;桑叶的桑素具有抗癌活性,其中的维生素具有抑制变异原效应。

  桑叶具有抑菌、抗炎作用,桑叶对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌,以及部分酵母菌有良好的抑制作用,而且其所需的抑菌浓度较低,pH值范围较宽(4~9),热稳定性较强,可显著地抑制大鼠创伤性浮肿,阻止结膜炎、耳郭炎、肺水肿等病的发展。

  中医认为,桑叶甘寒质轻,轻清疏散,长于凉散风热、清肺止咳,故常用于风热感冒或温病初起,温邪犯肺所致的发热、头痛、咳嗽等。

  桑叶经过霜露的浸润,味苦、甘,性微寒,具有良好的皮肤美容作用,特别是对面部的、褐色斑等有较好的疗效。

  中医认为,青年人阳气旺盛,平素喜食油腻辛辣之物,易导致脾胃积热生湿,再加上外邪侵犯皮肤,致使皮肤毛孔堵塞,则生。

  治疗时,每日须取鲜桑叶50克,煎汤后分3次服用,一般15日见效;鲜桑叶适量捣烂,可外敷,每次30分钟,其治疗效果令人满意。

  嫩桑叶(去蒂洗净)500克、黑芝麻200克、白蜜500克,将芝麻捶碎熬浓汁,和蜜炼至滴水成珠,加入桑叶调制为桑麻膏,早晨用盐汤服,傍晚用黄酒服,可以治疗白发、脱发,延年益寿。

  桑叶还可制作成桑叶茶,用于糖尿病患者的保健和治疗。如《本草备要》中记载桑叶可“代茶止消渴”。

  为了提高桑叶茶的降糖功效,现代学者经过反复的研究和尝试,发现在低温下加工的冻干桑叶茶,能最大限度地保留桑叶的多糖、黄酮和生物碱等成分,有效地提高桑叶茶的降糖效应。

  做法:新鲜桑叶焯水后挤干水分,改刀成段;鸡蛋打散,加盐调味,搅拌均匀。锅内倒油,下入蛋液,炒成形后先盛出。

  锅内加1000ml水,把荷叶放进去煎煮,待煮到剩500ml水时把荷叶捞出,放入桑叶、丝瓜条继续煮,最后加盐、鸡精调味即可。

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