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健身行业价值链的思考与重塑

2024-04-11 06:14:33

  健身行业价值链的思考与重塑健身的目的不外乎增肌、减脂(减肥)、提升身体素质、精神状态、气质魅力,当然,对于大多数消费者来说,其直接目的是前两个,后三者是间接目的,或者说,以后三者为目的时,往往是通过其他途径实现的。

  在健身价值链上,我们对锻炼与饮食的基本因素进行分析。在锻炼部分,对应不同人群的不同需求,可以对锻炼所需的基本因素进行组合,实现不同需求。这些因素是:健身设施(场地)、健身指导 、健身交流、 健身装备 . 在饮食部分,这些基本因素为:饮食指导、餐饮支持。

  关于:基本配备是健身鞋、衣,高阶装备包括手套、腰带、耳机等其他运动配件,更有手环(配合App)等检测体质的智能设备。

  提供者 :主流的健身装备提供自知名运动品牌Nike,Adidas等,专业运动品牌迪卡侬(低端为主),Under Armour(高端为主)等。

  关于 :以传统健身房为主,目前在一线城市兴起一对多团体训练工作室等新形式。传统健身房包括了器械区、自由力量区、有氧力量区、操房、单车室、团课室、拳击区、游泳池等等。

  提供者:威尔士、一兆韦德、浩沙等等,以及各种专注于细分领域的工作室,如瑜伽室等,考虑提供线上课程的健身App,也应该把家庭、办公室等场所纳入此范围。

  健身指导以往主要靠健身房的私人教练及自己朋友提供,其中前者为主。由于目前私教普遍存在授课的需求,私教与健身者动机不匹配(前者盈利,后者健身),私教付出与收获不匹配(例的私教收入归健身房)的情况广泛存在。健身者为健身指导支付超额学费的情况比比皆是,甚至该健身指导并不正确。

  而随着互联网发展,优质信息得到充分共享,无论是社区平台(如知乎),还是依托于App的、经过集成BOB半岛、实践的线上课程,都已经能够承担知识传输及健身监督(部分)的功能,但并不能解决流程反馈的功能,无法避免健身者采用了错误的健身姿势等风险。

  提供者:以往由健身房里的健身爱好者、私人教练或朋友提供。随着互联网发展,App承揽了部分的该项需求。

  提供者:对于如何注意饮食,无论是健身教练、社区平台还是专注于这个方向的App,都已经可以提供了较为准确的信息,同时起一定的监督作用。

  (1)定价模式不合理:包年预售消费周期过长、包月消费价格畸高,并辅以高昂的转让手续费。这是因为传统健身房希望长期绑定消费者,从放弃长期消费的消费者中获取高额利润,向坚持长期健身的消费者中进一步兜售私教课程,挖掘其剩余价值,从经济模型上来看,传统健身房通过此定价模式攫取极大的生产者剩余。另外,健身房空闲时段长也是价格高的原因之一。

  (2)私教水平参差不齐:私教以销售为导向,且不一定能提供相应价值的、正确的知识,自身素质、教学水平、认证标准均有待评判。

  当人类进入分工、交换的年代之后,假若信息全流通,对于一个行业来说,最好的价值链便是价值索取者直接向价值提供者支付相应的对价,实现等价交换。 如果一个行业中的价值提供者与收入收益方不是同一方,亦或其管理、销售费用占比过高,那我们就不能期望其健康成长,此时该行业就存在去除价值链上某些组成部分的潜力。 比如,驾校、出行(的士)、教育培训等。 这必然存在帕累托改进的可能。

  “健身房没有真正做好教学,顾客无法不花钱或者低价学会健身,然后本来一个可能长期健身的顾客就放弃了学习,以后再也不考虑去健身房办卡了,因为他觉得办了也不会去训练。所以整个健身行业的人,大部分时候就只能从一个顾客上赚到一张年卡的钱。然后,损失了他购买运动装备的钱、运动补剂的钱、运动指导的钱,还包括未来五年、未来十年、未来二十年,从这个人身上能够获得的健身消费。”知乎用户@陈柏龄对健身市场的这段评述,颇为精到。参考资料:知乎用户@陈柏龄专栏《健身行业私人观察》

  (1)ClassPass模式:全城热炼(旧版)、小熊快跑,虽然降低了消费者进入健身房的门槛,但并不能有效降低健身房的营销费用,其在价值链上的意义值得深思。同时,健身房发展会员的诉求与该模式中公司绑定会员是互斥的。

  (3)系统健身课程及社区:Keep、Fittime、火辣健身等,大力普及了健身活动,同时形成良好的互动社区,但变现模式待摸索。

  传统健身房提供了较为完整的健身解决方案,依靠出售会员权限、私教课程及周边产品(健身装备、餐饮支持(含蛋白粉等补剂))实现收入。其中,不合理的定价模式部分源于传统健身房提供了较为全面的价值,而如果我们仅仅保留其中的部分价值,会是什么情况?

  健身房以提供健身设施为主,按照每一名健身者所使用的健身设施的时长进行收费,实现价格与价值的对等。虽然目前若想实现这点恐怕天方夜谭,但是以此思路发散开来的“按次收费”模式的健身房,以及提供按次收费课程的健身App,均有较强的可行性。

  如由国外发展而来的Crossfit,瑜伽工作室等,通过减少对设施、场地的依赖与投入,并将“设施场地”与“课程”打包出售,可降低其价格。

  尽管个体素质及目标需求存在差异,但教育行业总是可以将知识点进行切片细分,并在一定的阶段进行一对多教学,效率的提升无论是对施教者还是受教者都大有裨益。

  身体发肤,受之父母。对身体健康的重视会带动大健康行业的起飞,健身作为其中的子行业也会得到充足的成长, 目前健身行业价值链的歪曲及痛点的存在,给予了创业者充分的空间施展拳脚,相信价格的合理化及私教的规范化会让所有人收益。

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